 |  |  |
|---|
Autorski
Blend
Kawy
świeżowypalana
Prosto z palarni
Kawa
Nasza kawa to niemalże 100% arabica z Brazylii. Lekka domieszka indyjskiej robusty nadaje kawie delikatnego pazura i zwiększa zawartość kofeiny. Nad recepturą i stopniem wypalenia ziaren pracował przez kilka miesięcy sam właściciel, dobierając ziarna oraz stopień wypalenia tak, by otrzymać kawę idealną. Jej smak, przy odpowiednim przygotowaniu, zbliżony jest do deserowej czekolady.
Nasi pracownicy są szkoleni w sztuce baristycznej, tak by wykorzystać pełen potencjał kawy, stworzyć wzorki Latte Art i zadowolić Państwa podniebienie.
Lody
Domowej produkcji
W swojej ofercie posiadamy lody z dwóch źródeł: lody Zielonej Budki, która jest na polskim rynku od wielu lat i której smaki cieszą dzieci i dorosłych w całej Polsce. Posiadamy 24 smaki lodów od Zielonej Budki. Dla nieco bardziej wymagających gości proponujemy lody domowej produkcji w ponad 12 nietypowych smakach: Whisky, Snickers, Bounty, Delicje, Czekolada, Mascarpone z poziomką, Beza z czekoladą, Mango-Papaja, Czerwona pomarańcza, Cytryna z bazylią, Zielone Jabłuszko, Truskawka, Arbuz, Chrupiące latte.
_JPG.jpg)
Desery lodowe,
Kawy mrożone
oraz shake'i
Niesamowite
Oprócz standardowej kawy oraz lodów serwujemy pyszne wariacje w postaci shake'ów, kaw mrożonych czy deserów lodowych. Dzięki możliwości łączenia smaków, w naszej ofercie można stworzyć ponad 300 smaków shake'ów. Kawy mrożone podajemy na bazie lodów włoskich, co nadaje im słodkawy posmak i delikatną pienistość. Bitą śmietanę produkujemy sami w syfonach gastronomicznych, więc must-have w Renesans Cafe są nasze rurki z bitą śmietaną.